Obserwatorzy

poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Konfitura wiśniowa

Witam
Dzisiaj na tapecie konfitura z wiśni .
Zawsze takimi rzeczami zajmowała się moje mama, ja  robię po raz pierwszy, mam nadzieje , że wyjdzie dobra ;)

Tu wisienki ciach ciach ciach
tam pesteczki ciach ciach ciach
soczek na syropek trach
ścieeeeka
i nastawiam gaz na ful
już wisienki bul bul bul
a ja siadam jak ten król
czeeeekam


Przepis z opakowanie  dżemixu uniwersalnego , bardzo łatwy.

Składniki:
1 kg owoców + 500 g cukru + dodaj dżemix
Sposób przygotowania:
  1. Owoce umyć, odszypułkować, pozbawić pestek i ewentualnie rozdrobnić. 
  2. Przygotowane owoce (1 kg) wymieszać z dżemixem uniwersalnym. Całość zagotować ciągle mieszając. 
  3. Dodać 500 g cukru i zagotować ponownie. Od momentu zagotowania trzymać na małym ogniu jeszcze przez 2 minuty. Zdjąć garnek z ognia. 
  4. Mieszać masę, aż do zniknięcia z jej powierzchni białej piany. 
  5. Gorącym dżemem napełniać czyste, uprzednio wyparzone słoiki i natychmiast zamykać. 
  6. Słoiki pozostawić na kilka minut do góry dnem.



I to tyle w temacie;) a wy robicie jakieś przetwory?





16 komentarzy:

  1. mniam pyszności, robię tak samo

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności :-) Uwielbiam sama robić przetwory :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też w tym roku pierwszy raz robiłam przetwory ;) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Konfiturowa własnej roboty... pycha:) i na dodatek wiśniowa:)
    Pięknie wygląda!
    udanego tygodnia kochana:)

    OdpowiedzUsuń
  5. smakowicie się zapowiada :) ja w tym roku z truskawek i porzeczek poczyniłam pyszny dżemik :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Przepiszę Twoje proporcje , z wiśni jeszcze nie robiłam a mam w sadzie , przeważnie nastawiamy nalewki , robimy soki lub prosto do zamrażarki . Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. hehe mój mąż twierdzi, że wszystko co wpadnie w moje ręce przerabiam na dżem :) był już z marchewki, cukinii, dyni, rabarbaru. Ogólnie przetworów robię mnóstwo :) ale konfitury z wiśni jeszcze nie robiłam :) narobiłaś smaczka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Czyta się i smak wiśni czuć:-) po wczorajszm moim maratonie ogórkowym do końca tygodnia nic nie bedę do słoików pakować, ale smaka to mi narobiłaś :-). Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam:)
    Kiedyś robiłam dżemy ale teraz już nie, bo moje dzieciaczki na razie mają ich dosyć:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmmm będzie pyszne :). Ja jeszcze nie robiłam przetworów, jakoś mnie do tego nie ciągnie ;).

    OdpowiedzUsuń
  11. Ubustiwam konfitury tak jak moj mezus :) Gdyby mieszkala w Polsce to bym tez takie tworzyla pysznosci :*

    OdpowiedzUsuń
  12. Królowo, będzie smacznie:)))

    OdpowiedzUsuń
  13. co jak co ale konfiturę z wiśi to uwielbiam i aż poczuła ją w ustach :)))

    OdpowiedzUsuń
  14. Oj ale bym zjadła taki chlebek z konfiturą wiśniową...

    OdpowiedzUsuń
  15. Mniam mniam ....ale wierszyk rewelacja, a słoiczek już bym porwała by spróbować bo z wisienek jeszcze nie szamałam ;) ja mam dżemik z truskaweczek ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za każdy komentarz :) ♥♥♥