Dzisiaj na tapecie konfitura z wiśni .
Zawsze takimi rzeczami zajmowała się moje mama, ja robię po raz pierwszy, mam nadzieje , że wyjdzie dobra ;)
Tu wisienki ciach ciach ciach
tam pesteczki ciach ciach ciach
soczek na syropek trach
ścieeeeka
i nastawiam gaz na ful
już wisienki bul bul bul
a ja siadam jak ten król
czeeeekam
Przepis z opakowanie dżemixu uniwersalnego , bardzo łatwy.
Składniki:
1 kg owoców + 500 g cukru + dodaj dżemix
Sposób przygotowania:
- Owoce umyć, odszypułkować, pozbawić pestek i ewentualnie rozdrobnić.
- Przygotowane owoce (1 kg) wymieszać z dżemixem uniwersalnym. Całość zagotować ciągle mieszając.
- Dodać 500 g cukru i zagotować ponownie. Od momentu zagotowania trzymać na małym ogniu jeszcze przez 2 minuty. Zdjąć garnek z ognia.
- Mieszać masę, aż do zniknięcia z jej powierzchni białej piany.
- Gorącym dżemem napełniać czyste, uprzednio wyparzone słoiki i natychmiast zamykać.
- Słoiki pozostawić na kilka minut do góry dnem.
I to tyle w temacie;) a wy robicie jakieś przetwory?
mniam pyszności, robię tak samo
OdpowiedzUsuńPyszności :-) Uwielbiam sama robić przetwory :-)
OdpowiedzUsuńJa też w tym roku pierwszy raz robiłam przetwory ;) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńKonfiturowa własnej roboty... pycha:) i na dodatek wiśniowa:)
OdpowiedzUsuńPięknie wygląda!
udanego tygodnia kochana:)
smakowicie się zapowiada :) ja w tym roku z truskawek i porzeczek poczyniłam pyszny dżemik :)
OdpowiedzUsuńPrzepiszę Twoje proporcje , z wiśni jeszcze nie robiłam a mam w sadzie , przeważnie nastawiamy nalewki , robimy soki lub prosto do zamrażarki . Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńhehe mój mąż twierdzi, że wszystko co wpadnie w moje ręce przerabiam na dżem :) był już z marchewki, cukinii, dyni, rabarbaru. Ogólnie przetworów robię mnóstwo :) ale konfitury z wiśni jeszcze nie robiłam :) narobiłaś smaczka :)
OdpowiedzUsuńCzyta się i smak wiśni czuć:-) po wczorajszm moim maratonie ogórkowym do końca tygodnia nic nie bedę do słoików pakować, ale smaka to mi narobiłaś :-). Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńZapowiada się smakowicie :)
OdpowiedzUsuńMniam:)
OdpowiedzUsuńKiedyś robiłam dżemy ale teraz już nie, bo moje dzieciaczki na razie mają ich dosyć:)
Mmmm będzie pyszne :). Ja jeszcze nie robiłam przetworów, jakoś mnie do tego nie ciągnie ;).
OdpowiedzUsuńUbustiwam konfitury tak jak moj mezus :) Gdyby mieszkala w Polsce to bym tez takie tworzyla pysznosci :*
OdpowiedzUsuńKrólowo, będzie smacznie:)))
OdpowiedzUsuńco jak co ale konfiturę z wiśi to uwielbiam i aż poczuła ją w ustach :)))
OdpowiedzUsuńOj ale bym zjadła taki chlebek z konfiturą wiśniową...
OdpowiedzUsuńMniam mniam ....ale wierszyk rewelacja, a słoiczek już bym porwała by spróbować bo z wisienek jeszcze nie szamałam ;) ja mam dżemik z truskaweczek ;)
OdpowiedzUsuń